阿米巴经营模式在生鲜配行业的运营，老板们摆脱日常繁琐事务

发布时间：2023.02.16    信息来源：华典智慧    浏览：2989

目前阿米巴模式不断渗透到各行各业，生鲜食配行业也不例外。传统的生鲜企业在管理过程中存在诸多弊端：例如，第一是、由于生鲜配送的流程较为复杂，员工在采购环节中发生的腐败，损害企业的整体利益；其次是，部门之间管理权限模糊，产品出现问题，该找谁，大家都相互推脱；再次是，企业是否有盈利，员工漠不关心，只要自己拿到每个月的工资就可以，管理者更是视若无睹，所以导致企业的整体经营效率低下；最后，员工的积极性难以激发，看出有问题也不会说出来，公司凝聚力也不强，结果难以留住人才，形成了一种不好的现象：“铁打的老板，流水的员工”。

其实阿米巴模式是非常适合生鲜食配行业的，根据不同的产品线或者国家站点把公司细分成所谓“阿米巴”的小组织，从公司内部选拔有实力的阿米巴领导，并授权经营重任，从而培育出许多具有经营者意识的领导。遵循经营哲学和阿米巴精细化管理的核算方式,让员工像老板一样思考,决策和行动,自主经营。

而这些问题，在阿米巴的经营管理模式中都能得到有效地处理。

1、实现全体人员参与经营

作为劳动密集型的行业，生鲜食配行业的底层员工占了绝大部分，阿米巴经营更能体现每个员工在组织当中的作用和存在感，做到让每个员工都参与到部门的经营活动中，使员工树立利益共同体观念，明白企业与自身一荣俱荣，一损俱损。

2、根据核算衡量部门贡献度，强化目标意识

生鲜配送常在夜间作业，熬夜工作往往导致员工活跃度不高。阿米巴模式通过迅速的经营结果反馈，给予员工意识上强有力的影响，从根本上激发员工积极性。同时这些划分的小部门，也能够通过核算结果进行生鲜食配企业整体经营效益的衡量。

3、实现可视化经营

阿米巴模式让生鲜食配企业上层管理人员能够清晰地观察到每一个作业流程，而在底层作业的人员，例如分拣工，也可以看到企业的经营情况，将经营系统透明化，创造出全员开放共享、争创高绩效的企业氛围。

4、顶层与底层沟通渠道的协调

阿米巴经营是一种既能把顶层的大目标传递给底层，底层也能够根据具体情况制定详细核算计划的管理方法，这种方法能突破传统的生鲜食配企业自上而下的命令式经营和单纯自下而上的提交目标经营的弊端，建立了顶层与底层有效沟通交流的平台。

5、培养有经营意识的人才

阿米巴经营管理模式让生鲜食配企业基层的干部和员工学习并承担和经营者一样的课题，通过经营数据的核算，提高每一个员工的经营意识，从而培养出与企业理念一致的经营人才。

经营应该由全体员工共同实地参与，这是食配阿米巴经营的原点。原因在于生鲜企业正规的财务数据报表太过复杂，而从事生鲜食配的员工年龄普遍都比较大，接受能力较差，正规的财务数据报表无法让企业所有的员工利用这些数据做分析改善，很难使这些数据发挥在生产经营中应有的指导和支撑作用。其次，如果生鲜企业的经营者与底层的员工在思维方式上缺乏同步性，则难以有一个基于核算的平台让彼此都来关注企业的经营发展。最后、阿米巴经营可以使老板们摆脱日常繁琐事务，集中精力去考虑全局上的问题；阿米巴经营实行独立核算，发挥经营管理的积极性，更利于组织专业化生产和实现企业的内部协作；各事业部之间有比较、有竞争，更有利于企业的发展。

所以应软件+经营模式落地实施，华典智慧系统能将每日数据表导入阿米巴经营核算软件系统，或者每日直接将数据输入阿米巴经营会计核算软件，将自动生成每日或每月的阿米巴经营会计报表。通过阿米巴经营报表一目了然的数据分析，准确的看到每个阿米巴团队，每个区域，每个产品的盈亏状况，实现全员参与经营，全员实时看到自己付出的努力结果，通过透明、系统化的经营，推动各阿米巴持续改善，达成整体的目标。

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